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我国水产品连续六年产地监督抽查合格率超99%
发布时间:2018-03-22 16:40

                                                                                                            我国水产(chan)品连(lian)续六年产(chan)地监(jian)督抽查合格率超99%
 
  国务院新闻(wen)办(ban)公(gong)室(shi)2月(yue)15日(ri)举行(xing)新闻(wen)发布会,农(nong)业(ye)农(nong)村部渔业(ye)渔政(zheng)管理局局长张显良(liang)表示,从近(jin)几年检测(ce)结果看,水(shui)产(chan)(chan)品质量安全水(shui)平总体稳定(ding)向(xiang)好,连续六年产(chan)(chan)地监督抽查合(he)格率都在99%以上,市(shi)场例行(xing)监测(ce)合(he)格率也由2013年的94.4%提高到2018年的97.1%,多(duo)年未(wei)发生区域性(xing)重大水(shui)产(chan)(chan)品质量安全事件。“我(wo)国水(shui)产(chan)(chan)品总体是安全的,完全可以放心食用。”

  为促进水产养殖业绿色(se)高质量发展,确保水产品(pin)(pin)(pin)质量安全,张显良提出,要强化投入(ru)品(pin)(pin)(pin)管(guan)理(li)。强化水产养殖用饲料、兽(shou)药等投入(ru)品(pin)(pin)(pin)质量的监管(guan),加强水产养殖用药的指导(dao),严厉(li)打击(ji)制售假(jia)劣水产养殖用饲料、兽(shou)药和违法用药及其他投入(ru)品(pin)(pin)(pin)的行为。

  加强(qiang)质(zhi)量(liang)安全(quan)(quan)监管。强(qiang)化水(shui)产(chan)品(pin)(pin)质(zhi)量(liang)安全(quan)(quan)属地监管职责,落实生产(chan)经(jing)营(ying)者质(zhi)量(liang)安全(quan)(quan)的主(zhu)体(ti)责任(ren),加大产(chan)地养(yang)殖水(shui)产(chan)品(pin)(pin)质(zhi)量(liang)安全(quan)(quan)风(feng)险(xian)监测评估和监督抽(chou)查(cha)的力度(du),深(shen)入排查(cha)风(feng)险(xian)隐患,推动(dong)养(yang)殖生产(chan)经(jing)营(ying)者建立健全(quan)(quan)养(yang)殖水(shui)产(chan)品(pin)(pin)追溯(su)体(ti)系(xi),推进行业诚(cheng)信体(ti)系(xi)建设,保(bao)证水(shui)产(chan)品(pin)(pin)安全(quan)(quan)。

  加(jia)强疫病防控。健全水生(sheng)动物(wu)疫病防控体(ti)系,加(jia)强水生(sheng)动物(wu)疫病监(jian)测预警、风险(xian)评估和(he)应急处置,完善渔(yu)业官方兽(shou)医队伍,全面实施水产苗种(zhong)产地检(jian)疫和(he)监(jian)督执法(fa),优化水产养殖用疫苗审(shen)批流程,加(jia)快(kuai)疫苗推广和(he)应用。

  张(zhang)显(xian)良(liang)表(biao)示,众(zhong)所周(zhou)知,水产品(pin)具有(you)高蛋白、低脂(zhi)肪的(de)优点,含有(you)较多(duo)的(de)不饱和脂(zhi)肪酸,是非常理想的(de)健康食(shi)品(pin)。根据《中国居民(min)膳食(shi)指南》推(tui)荐,动(dong)物性(xing)的(de)食(shi)物应优先选(xuan)择鱼类,国民(min)每(mei)日摄(she)入(ru)水产品(pin)推(tui)荐量应该达到(dao)40克以上。但事实上,我国目前每(mei)日人均(jun)摄(she)入(ru)量仅(jin)为30克左(zuo)右(you),为全球人均(jun)水平的(de)56%,离推(tui)荐摄(she)入(ru)量的(de)下(xia)限值有(you)很大的(de)差距。

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